10月8日土曜日晴れ、我が家にアメリカ人夫婦を招いた。
Kの研究室仲間のケビンそして同居人ジャネット。
この2人にはとってもお世話になっています。
ホームパーティに呼んでもらったり、1泊2日で観光&バーベキューに呼んでもらったり。
彼らのお家は調度好い2階建て。
デッキもあって外用グリルもある。
こじんまりしたお庭にハーブや野菜やお花を育てていて、それをサラダにした。
ゆったりのんびり心地よい、そんな素敵な暮らしを垣間見せてもらった。
ケビンもジャネットもボストンのカジ・アソ・ステューデオで出会っただけあって日本通。
ケビンはその昔、茶道もしていたとかで色々と話に花が咲いた。
お茶とお菓子に目がくらんで、茶道をやっていて好かった。w
さてさて、当日のメニューはというと
朝から日本食品店へ買いだしに行って「お刺身」をゲット!
そのほか
ちらし寿司・大根の煮付け・胡麻和え・うなぎ茶碗蒸し・サラダ・味噌汁。
いやはや、がんばりましたょ。
お刺身は、わたしが一切れづつしか食べられなかったくらい大盛況。
ふたりとも日本食大好きだし、この料理はレストランより美味しいって言ってくれた。
何を出そう迷ったけれど喜んでもらえてヨカッタ。
まぁ次は手軽にパスタとかにしようと思う。w